El restaurante La Maçana de Alicante añade a su cocina la posibilidad de exponer obras pictóricas y escultóricas 21.03.12 - 01:23 - E. G. F. ALICANTE.
Desde el próximo viernes, la ciudad de Alicante tendrá un nuevo rincón artístico que, además, será de culto culinario. La cocina del restaurante La Maçana servirá arte sobre sus manteles. La pintura realista con toques de impresionismo de Ana Ayén, la colorista abstracción de Gabriel Ortiz y las esculturas surrealistas, principalmente de cristal y arenas con resina, de Amador Llorens, se darán la mano de las creaciones sobre los fogones de Conchi García.La presentación de la exposición tendrá lugar el próximo viernes 23, a las 19 horas, en el mismo restaurante, dividido en varios espacios que acogen las obras de los tres artistas que inician la nueva andadura artística del establecimiento hostelero, que incluso ha añadido «i art» en su cartel exterior.La idea, según explica el regente de La Maçana y uno de los primeros artistas en exponer, Amador Llorens, es «mantener el lugar como un rincón de arte, además de ser de gastronomía, que ya lo es. Comenzamos con Ana Ayén y Gabriel Ortiz, pero ya tenemos artistas preparados para que expongan tras estos dos pioneros, a partir del 31 de mayo».Esta primera muestra, une las pinturas de Ayén y Ortiz a las esculturas del hostelero de Torremanzanas, en una fusión de técnicas y estilos que aportan al restaurante un ambiente artístico. Ana Ayén trabaja en óleo y, pese a pintar muchas temáticas, como «los paisajes, los bodegones, la naturaleza o las figuras», par esta ocasión ha elegido la tauromaquia. Se trata de una colección de 18 pinturas que se ofrecen desde cuatro principales figuras: el toro, los caballos, el torero y su concentración antes de la faena. Para la artista catalana, su pintura es «muy realista, diría que en algunos casos hiperrealista, que se acerca al impresionismo en los colores y que tiene especial fuerza en el reflejo de la luz».En contraposición a este estilo, los lienzos de mayor tamaño realizados por Gabriel Ortiz se muestran desde la abstracción, con cierta figuración en algunas piezas, y muy llamativos por su gran colorido. El artista venezolano, afincado en Alicante desde hace tres años, califica sus obras de «abstractas, algo surrealistas y con mucho estilo latino, por lo que los colores resultan tan llamativos». La primera sala recibe al cliente con las obras de Ortiz. Un pasillo estrecho termina en un capote, que saluda a la exposición de Ayén. Pero junto a las pinturas de ambos artistas, y en otros salones que tiene el amplio restaurante, las esculturas de Amador Llorens hacen que sea imposible andar por el establecimiento sin detenerse. Algunas en cristal triturado compactado en resina, otras con el mismo método con arena, y la mayor parte sobre piedra, mármol o madera, trata «animales, figuras antropomorfas y figuras desde el surrealismo. No pienso en seguir estilos. Me gusta esculpir y salen estas figuras», expresa el escultor.Sin duda, un menú exquisito de pintura y sabores.
Publicado en el diario "La Verdad" el 21 de marzo de 2012.
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